7月12日，在太原市晉源區(qū)人力資源和社會(huì)保障局的悉心指導(dǎo)下，
山西新東方烹飪學(xué)校創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心攜手近30家知名餐飲企業(yè)，成功舉辦“技能有夢(mèng)想，就業(yè)有‘位’來(lái)”大型烹飪?nèi)瞬?a target='_blank'>
就業(yè)雙選會(huì)，以實(shí)際行動(dòng)踐行“政校企”高效聯(lián)動(dòng)的合作理念，為聚力賦能促就業(yè)寫(xiě)下了生動(dòng)注腳。
本次雙選會(huì)的成功舉辦，是“政校企”三方協(xié)同發(fā)力的典范。作為連接人才培養(yǎng)端與市場(chǎng)需求端的關(guān)鍵紐帶，太原市晉源區(qū)人力資源和社會(huì)保障局全程給予指導(dǎo)與支持，充分發(fā)揮政府部門(mén)在資源整合、政策引導(dǎo)方面的優(yōu)勢(shì)，為雙選會(huì)的順利開(kāi)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。山西新東方烹飪學(xué)校則憑借多年深耕
職業(yè)教育的經(jīng)驗(yàn)，精準(zhǔn)聚焦烹飪行業(yè)人才需求，精心組織畢業(yè)生參與，搭建起企業(yè)與學(xué)子之間的溝通橋梁。杭州山居餐飲集團(tuán)、北京萬(wàn)龍州飲食有限責(zé)任公司、上海莆田餐飲管理有限公司、北京四季民福餐飲管理有限公司、江蘇小廚娘餐飲管理有限公司、北京徽州小鎮(zhèn)餐飲有限公司、北京聯(lián)郡餐飲管理有限公司、青島遠(yuǎn)洋海事企業(yè)管理有限公司、浙江華味餐飲管理有限公司、山西天星海歸海餐飲集團(tuán)有限公司、山西百姓漁村酒店管理有限公司、山西會(huì)館餐飲文化有限公司、山西大掌柜酒店管理有限公司、山西猴子山下餐飲管理有限公司、大同龍聚祥餐飲管理有限公司、瀟河新城酒店有限公司、太原喜來(lái)登大酒店、北京好利來(lái)企業(yè)投資管理有限公司、北京艾絲碧西食品有限公司、西安盒子果鮮供應(yīng)鏈有限公司、天津比安卡餐飲管理有限公司、蘇州貝果聚集餐飲管理有限責(zé)任公司、上海翔靈餐飲管理有限公司（裕蓮茶樓）、太原光耀雙合成工貿(mào)有限公司等30家參會(huì)企業(yè)的積極響應(yīng)，更體現(xiàn)了市場(chǎng)對(duì)技能人才的迫切需求。
職業(yè)教育的生命力在于與產(chǎn)業(yè)需求的深度融合，而
校企合作則是實(shí)現(xiàn)這一融合的核心路徑。山西新東方烹飪學(xué)校始終秉持“以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以就業(yè)為目標(biāo)”的辦學(xué)理念，將
校企合作、產(chǎn)教融合貫穿于人才培養(yǎng)全過(guò)程，此次雙選會(huì)正是這一理念的生動(dòng)實(shí)踐。山西新東方職校校長(zhǎng)助理在雙選會(huì)致辭中表示，近年來(lái)學(xué)校緊跟職教改革步伐，堅(jiān)持以培養(yǎng)學(xué)生綜合素養(yǎng)為目標(biāo)，不斷優(yōu)化專業(yè)設(shè)置、深化課程改革。通過(guò)與眾多企業(yè)建立穩(wěn)定的合作關(guān)系，構(gòu)建起強(qiáng)大的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)體系，讓學(xué)生在校期間就能接觸行業(yè)前沿，畢業(yè)后快速適應(yīng)崗位需求。“此次雙選會(huì)不僅是同學(xué)們展示自我、實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的舞臺(tái)，也是企業(yè)發(fā)現(xiàn)人才、儲(chǔ)備力量的絕佳機(jī)會(huì)。”孟助強(qiáng)調(diào)，學(xué)校將以此次活動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步深化與企業(yè)的溝通交流，共同探索人才培養(yǎng)的新模式、新路徑，為社會(huì)輸送更多符合市場(chǎng)需求、具備核心競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)秀烹飪?nèi)瞬拧?/div>
▲山西新東方烹飪學(xué)校校長(zhǎng)助理致歡迎詞
合力拓崗促就業(yè)，聯(lián)心共聚謀發(fā)展。隨后企業(yè)代表對(duì)學(xué)校的人才培養(yǎng)成果給予了高度認(rèn)可。他們表示，山西新東方烹飪學(xué)校多年來(lái)培養(yǎng)的畢業(yè)生，專業(yè)技能過(guò)硬、創(chuàng)新能力突出，為企業(yè)的快速發(fā)展注入了強(qiáng)大動(dòng)力。作為合作企業(yè)，將繼續(xù)深化與學(xué)校的合作，通過(guò)共建實(shí)訓(xùn)基地、聯(lián)合舉辦技能競(jìng)賽、開(kāi)展行業(yè)講座等多元化方式，參與到人才培養(yǎng)的各個(gè)環(huán)節(jié)，助力學(xué)生提升專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)學(xué)校人才輸出與企業(yè)發(fā)展需求的無(wú)縫銜接。這種“以教促產(chǎn)、以產(chǎn)助教”的良性互動(dòng)，正是產(chǎn)教融合的核心要義，也是推動(dòng)職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵所在。
▲江蘇小廚娘餐飲管理有限公司人事經(jīng)理陳曉利致辭
山西新東方烹飪學(xué)校校長(zhǎng)于曉曦則從學(xué)校發(fā)展的角度，闡述了深化“政校企”合作的重要性。于校長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，在新時(shí)代的浪潮中，職業(yè)學(xué)校必須不斷優(yōu)化專業(yè)布局，讓每個(gè)專業(yè)都緊扣時(shí)代脈搏、與時(shí)俱進(jìn)；必須強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，讓學(xué)生在實(shí)踐中磨礪技能，確保走出校門(mén)時(shí)手握一技之長(zhǎng)，成為行業(yè)中的佼佼者。為推動(dòng)職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展，學(xué)校將進(jìn)一步打破傳統(tǒng)教育的束縛，深化產(chǎn)教融合、校企合作，通過(guò)延伸教育鏈、服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈、支撐供應(yīng)鏈、打造人才鏈、提升價(jià)值鏈，構(gòu)建與市場(chǎng)需求相適應(yīng)、與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)相匹配的現(xiàn)代職業(yè)教育體系，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的人才支撐。
▲山西新東方烹飪學(xué)校于曉曦校長(zhǎng)致辭
校企合作、產(chǎn)教融合是衡量職業(yè)教育改革成效的重要標(biāo)志，是實(shí)現(xiàn)教育鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈、人才鏈與價(jià)值鏈有機(jī)銜接的重要舉措。辦學(xué)多年來(lái)，山西新東方始終堅(jiān)持“校企合作，定向培養(yǎng)”的育人模式，與一線企業(yè)始終保持著緊密而頻繁的交流，雙方不斷探索校企合作新形式，學(xué)校畢業(yè)生供不應(yīng)求，就業(yè)率穩(wěn)居省內(nèi)職業(yè)院校前列。
為不斷推進(jìn)校企深度融合，提升人才培養(yǎng)質(zhì)量，為學(xué)生提供更多就業(yè)機(jī)會(huì)和發(fā)展平臺(tái)，在今天的就業(yè)雙選會(huì)上，學(xué)校繼續(xù)發(fā)揮校企合作的聚能效應(yīng)，與杭州山居餐飲集團(tuán)、山西大掌柜酒店管理有限公司、山西猴子山下餐飲管理有限公司、大同龍聚祥餐飲管理有限公司、蘇州貝果聚集餐飲管理有限責(zé)任公司、上海翔靈餐飲管理有限公司、太原光耀雙合成工貿(mào)有限公司、天津比安卡餐飲管理有限公司等企業(yè)攜手開(kāi)啟校企合作新篇章。
在莊重而熱烈的氛圍中，企業(yè)代表與學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)一一握手，共同在協(xié)議書(shū)上簽下了自己的名字。這不僅僅是一份份簡(jiǎn)單的合同，更是雙方對(duì)未來(lái)合作的承諾與期待。隨著一份份協(xié)議的簽訂，現(xiàn)場(chǎng)爆發(fā)出陣陣熱烈的掌聲，那是對(duì)校企合作成果的肯定，也是對(duì)未來(lái)美好前景的祝福。
簽約儀式后，就業(yè)雙選會(huì)正式開(kāi)始，從參會(huì)規(guī)模來(lái)看，本次雙選會(huì)亮點(diǎn)紛呈。吸引了來(lái)自北京、上海、西安、浙江、南京等多地的知名餐飲企業(yè)，覆蓋中餐、西點(diǎn)、西餐、面點(diǎn)等多個(gè)熱門(mén)領(lǐng)域，幾乎涵蓋了山西新東方烹飪學(xué)校的所有專業(yè)群，實(shí)現(xiàn)了人才供給與崗位需求的精準(zhǔn)匹配。
政校企聯(lián)動(dòng)，是我們學(xué)校人才就業(yè)工作的一大亮點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。政府在其中發(fā)揮著重要的引導(dǎo)和支持作用。多年來(lái)，太原市晉源區(qū)人社局高度重視職業(yè)教育發(fā)展，積極搭建政校企合作平臺(tái)，促進(jìn)學(xué)校與企業(yè)之間的交流與合作，為學(xué)生的就業(yè)創(chuàng)造了良好的政策環(huán)境和社會(huì)氛圍。企業(yè)是我們學(xué)校人才培養(yǎng)的重要合作伙伴。多年來(lái)，眾多餐飲企業(yè)與我們攜手共進(jìn)，共同探索人才培養(yǎng)的新模式、新路徑。這種深度合作，使得我們的教學(xué)更加貼近市場(chǎng)需求，培養(yǎng)出的學(xué)生更加符合企業(yè)的用人標(biāo)準(zhǔn)。
學(xué)校則是政校企聯(lián)動(dòng)的核心紐帶。我們充分發(fā)揮自身的教育資源優(yōu)勢(shì)，積極與企業(yè)溝通合作，根據(jù)企業(yè)的需求調(diào)整專業(yè)設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容，為企業(yè)量身定制人才培養(yǎng)方案。同時(shí)，我們還加強(qiáng)與政府的聯(lián)系，及時(shí)了解政策動(dòng)態(tài)，爭(zhēng)取政府的支持和幫助，共同推動(dòng)職業(yè)教育的發(fā)展。
此次“技能有夢(mèng)想，就業(yè)有‘位’來(lái)”大型烹飪?nèi)瞬啪蜆I(yè)雙選會(huì)，不僅是一次成功的人才供需對(duì)接活動(dòng)，更是“政校企”三方深化合作的新起點(diǎn)。展望未來(lái)，山西新東方烹飪學(xué)校將繼續(xù)秉承“就業(yè)引領(lǐng)、技能賦能”的理念，在政府部門(mén)的指導(dǎo)下，與企業(yè)攜手共進(jìn)，為培養(yǎng)更多高素質(zhì)技能人才、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、助力技能強(qiáng)國(guó)建設(shè)貢獻(xiàn)更大力量。政校企高效聯(lián)動(dòng)的合作模式，必將在聚力賦能促就業(yè)的道路上綻放出更加耀眼的光彩。
